La Dirección General de Desarrollo de la Comunidad concluyó de manera exitosa un curso de bocadillos que se impartió a unas 20 mujeres que recibieron sus pergaminos de reconocimiento que las acreditas como expertas en bocadillos, una jornada de trabajo que se realizó en Jacagua al Medio, en Santiago.
El curso de bocadillos fue impartido por la chef Virginia Bonelly profesora de la DGDC bajo la supervisión del subdirector nacional de la institución, Beraldo Peña Domínguez, quien estuvo presentes en casi las 16 horas que estuvieron las damas en este curso de cocina fácil y de rápida preparación.
Al encabezar el acto de culminación del curso de cocina, Beraldo Peña, ponderó el interes del director general, don Luís Acosta Moreta de que se formen cada día más técnicos en el país y exhortó al mismo tiempo a las participantes a continuar capacitandose para que pueda formar su propia compañía de servicios de comida, desayuno personalizados, picaderas para todo tipo de eventos y lograr superación y sobre todo el sustento de sus hijos.
Las palabras de agredicimiento por parte las nuevas expertas en bocadillos, estuvieron a cargo de la dirigente comunitaria de Jacagua al Medio, Altagracia Parra, la cual resaltó el apoyo que brinda la DGDC a su comunidad que requiere de apoyo y atención.
La actividad se desarrolló en el ministerio Vida para todos de Jacagua, donde además estuvieron presentes la directora regional, Dilenia Domínguez, Pablo Lantigua encargado provincial, Inocencio Vargas, entre otros que degustaron los trabajos finales que prepararon las estudiantes y que recibieron el patrocinio de varias empresas promotoras.