El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Huevos (Asohuevo), Manuel Escaño, denunció que el trance político, económico y social que sufre el vecino país Haití, acentúa desde hace varios meses, la crisis por la que atraviesa el sector avicultor de Moca y Licey al Medio.
Escaño, detalló que, de la producción nacional de huevo, bajo una situación regular se exportarían 40 millones de unidades al mes, sin embargo, en la actualidad a penas se está exportando entre 10 y 15 millones. ‘’Ese excedente viene a complicar más la crisis de los productores nacionales’’ lamentó.
El Día Mundial del Huevo, que se celebra el 11 de octubre en 153 países alrededor del mundo, es utilizado por instituciones ligadas a la producción de huevo, para promover sus cualidades, y los múltiples beneficios para la salud.